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Le prunier (pour les latinistes : Prunus domestica L.) est donc un arbre fruitier
Genre : Prunus de la famille des Rosaceae
Le fruit est connu même des personnes qui n'ont jamais vu un arbre : la prune
Le prunier est donc cultivé principalement pour son délicieux fruit, la Prune,
consommée en fruit le plus frais possible soit en pâtisseries, confitures, soit en liqueurs (la mirabelle),
soit séchées (nos célèbres pruneaux d'Agen).
Taille moyenne 2 à 5 mètres de haut
floraison au début du printemps (mars et avril).
Vit assez vieux : 30 à 50 ans
Pour être complet :
Les sous-espèces :
Prunus domestica (domestica) : la plupart des variétés.
Prunus domestica (italica) : Reine-claude, quetschier, prunier d'Ente
Prunus domestica (syriaca) : le mirabellier
ATTENTION PREDATEURS : les Pucerons, l'araignée rouge
ATTENTION Maladies :
les maladies bactériennes surtout le chancre bactérien
les maladies cryptogamiques surtout la maladie du plomb
les maladies de carence surtout la carence en fer
Par "reines des prunes", nous entendons, les variété les plus connues :
Soit la Reine-Claude mais aussi
Mirabelle de Nancy, notre chère
Prune d Agen ou d'Ente et la
quetsche -
Nous soutenons :
Le Conservatoire de Prunes et Mirabelle de Lorraine
sourire et chanter avec Lio (Les brunes comptent pas pour des prunes)
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